Перейти к основному содержанию

JOLÀ ЭМОЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ

Приятно познакомиться.
Ресторан Jolà Emotional Cuisine, в контексте отеля J44 Lifestyle, открывает свои двери, чтобы
изменить ваши кулинарные привычки и познакомить Вас с необычным вкусом.

Концепция

Jolà - это результат сильного желания предложить что-то новое и необычное на территории города Йезоло. Постоянное изучение первоначального продукта и трендов, неутолимый интерес использовать местный фермерский продукт и международным опыт заставят Вас сказать: "это не просто ресторан, но и визитная карточка региона, где я нахожусь". На деле, чтобы доказать эту любопытную, аутентичную кухню, объединяющую искусство фьюжн, но никогда не забывающую о ценном предложении местного продукта и есть основное меню: деликатный выбор сочетаний, которые следуют за сезонами.

Философия еды

Jolà создает свои блюда из высококачественных и сезонных продуктов, цветов и обычаев, которые уважают традиции, расширяясь в далекие горизонты. Здесь ничего не лишнее, и всё, кажется, сочетается, чтобы подчеркнуть естественный вкус первоначальных ингредиентов.

TASTE OUR MENU

Дегустационные Впечатления

"Вольной Рукой"
Гастрономическое путешествие из 4 блюд, которое представляет нашу идентичность и уважение к качественному продукту. Сочетание и гармония, вдохновленные творчеством шеф-повара Сандера Вильденберга.

"Синтез"
Единственный точный выбор, который содержит всю сущность меню. 6 блюд, сочетающих уникальные комбинации локального влияния и международных вкусов. Первое знакомство с нашей кухней -новое, приятное знакомство.

"Погружение на глубину"
Развернутое гастро-путешествие с амбицией идти дальше. Путешествие, где собрано все, что предлагает территория - море, поля, лагуна. Путушествие,
которое следует наслаждаться медленно и постепенно, ощущая каждое волшебное соединение между необычными ингредиентами.

 

Люди Jolà

То, что делает гастропредложение Jolà интересным, - это именно люди, которые здесь работают. У каждого из них есть своя история, и они рассказывают ее через блюда. Каждая компетенция, осознание и предшествующий международный опыт передаются через блюда. Команда, вдохновленная страстью к кулинарии, готова поделиться с вами опытом.

Индивидуальные Мероприятия

Jolà - это идеальное сочетание высококачественных ингредиентов, инновационной интерпретации шеф-повара и свободы создания индивидуального опыта.

DISCOVER MORE

FOLLOW @J44HOTELJESOLO ON INSTAGRAM
#ENJOYTHEJ